Une terrasse pensée comme une place toscane
Le Pavyllon Paris, signé Yannick Alléno, dévoile pour l'été une carte entièrement repensée et une mise en scène inspirée de l'Italie. La terrasse, décorée de citronniers, fontaines et herbes aromatiques, joue la carte d'une atmosphère qui rappelle les places de Toscane : une invitation au voyage et au partage du déjeuner jusqu'aux longues soirées estivales.
Une offre culinaire tournée vers le partage
Au cœur du lieu, le comptoir signature rapproche les convives des cuisiniers : gestes visibles, service animé et cuisine ouverte créent une ambiance à la fois précise et détendue. La carte privilégie une cuisine méditerranéenne, solaire et accessible, mêlant produits emblématiques et interprétations contemporaines.
- Menus adaptés à la journée : du menu Champs-Elysées à la Brève de comptoir (menu déjeuner).
- Le brunch dominical devient une « Brunch Toscan » : spécialités régionales et créations signatures pour une expérience conviviale.
- Une sélection de vins pensée pour accompagner les plats, entre grands domaines et découvertes plus confidentielles.
Tarifs et formules
La maison propose des accords mets et vins ainsi que des consommations à la carte pour accompagner l'expérience estivale.
| Prestation | Prix annoncé |
|---|---|
| Accord mets & vins | à partir de 89 € |
| La Brève (au verre) | à partir de 17 € |
Une expérience immersive, sans formalisme
La proposition culinaire s'inscrit dans l'esprit du lieu : une carte de partage, lisible et pensée pour la convivialité plutôt que pour le cérémonial. L'accent est mis sur le plaisir simple des produits méditerranéens et sur des recettes inspirées de la Toscane, adaptées aux attentes d'une clientèle parisienne et internationale.
Pour les Belges qui cherchent une escapade gourmande lors d'un séjour à Paris, le Pavyllon offre une alternative estivale qui combine confort d'accueil, décor soigné et recettes pensées pour la saison. Réservation conseillée pour profiter de la terrasse, l'une des plus citées de la capitale, surtout lors des longues journées d'été.