Un point de repère culinaire change de place
Connue bien au-delà de Saint-Gilles, la Friterie de la Barrière a quitté son îlot habituel pour s’installer provisoirement à proximité de la Porte de Hal, à Bruxelles. Après quarante ans passés avenue du Parc, l’enseigne iconique se met en retrait du chantier de réaménagement du quartier et se replie à quelque 800 mètres de son emplacement historique.
Pour les habitants de Hal, nombreux à faire halte dans ce secteur aux portes de la capitale, le changement est concret : l’échoppe ne se trouve plus à la Barrière mais à deux pas de l’ancienne enceinte médiévale. L’accueil et la carte restent les mêmes, seul le point de rendez-vous évolue.
Un déplacement limité dans le temps
Ce mouvement n’a pas vocation à durer. Selon l’exploitant, la friterie restera sur son site alternatif au moins un an, avant un retour annoncé vers fin 2027 sur son site d’origine, une fois les travaux achevés à Saint-Gilles. Le cœur de l’activité ne change pas, mais l’adresse, elle, se met au diapason d’un quartier en transformation.
« le temps des travaux de réaménagement du quartier »
Sur place, l’espace historique ne présente plus que des marques au sol : la trace d’une institution temporairement déplacée, le temps que le chantier redessine voiries et trottoirs.
Repères pratiques pour les Haltois
- Raison : réaménagement du quartier de la Barrière à Saint-Gilles.
- Nouveau site : abords immédiats de la Porte de Hal.
- Écart : environ 800 mètres de l’adresse d’origine.
- Durée : installation provisoire d’au moins un an.
- Perspective : retour annoncé vers la fin de 2027.
Pour les gourmands de Hal qui montent fréquemment à Bruxelles, l’accès reste simple : le secteur de la Porte de Hal se situe à l’articulation des communes de Saint-Gilles et de Bruxelles-ville, à courte distance des grands axes et des gares. Le déplacement, s’il peut bousculer des habitudes, ne remet pas en cause l’attractivité du lieu pour un cornet sur le pouce avant ou après une virée en ville.
Un symbole local qui traverse les chantiers
Au-delà de la logistique, ce déménagement illustre un enjeu urbain plus large : comment préserver des commerces-phares pendant les chantiers d’espace public. La Friterie de la Barrière fait le choix de rester à proximité immédiate de son bassin de clientèle, pour conserver le lien tissé depuis des décennies. Le pari est clair : patienter sur un site proche, puis réintégrer un quartier rénové, plus lisible pour les piétons et mieux équipé.
| Élément | Détail |
|---|---|
| Ancien emplacement | Barrière de Saint-Gilles (avenue du Parc) |
| Nouveau point de vente | Abords de la Porte de Hal |
| Distance | 800 m environ |
| Période provisoire | ≥ 1 an |
| Retour envisagé | fin 2027 |
Pour l’heure, le message est simple : la friterie ne disparaît pas, elle se met à l’écart des pelleteuses. Les Haltoises et Haltois qui avaient leurs habitudes près de la Barrière retrouveront leur cornet à deux coins de rue, le temps que le quartier se refasse une beauté.